Cava Dominio de la Vega Arte Mayor Ampliar

Cava Dominio de la Vega Arte Mayor

Nuevo

Cava Arte Mayor Brut Nature

Variedad:  Macabeo 60% Chardonnay 40%

Botella:  0´75 lt.

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18 Elementos

24,50 €

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Vendimia:  Manual y nocturna, final de Agosto la Cardonnay y principio de Septiembe la Macabeo

Crianza: 6 meses  en barrica de roble frances y 36 meses sobre lias

Cata:  de color amarillo dorado brillante y ninísima burbuja. Sinfonis srom´stics de gran equilibrio y personalidad, destacan sus notas a manzana asada, pan tostado y vainilla. En boca es un cava de paladar atercippelado, untuoso e intenso, carbonico cremoso y acidez equilibrada. Gran estructura de trago largo y elegante

Maridaje: todo tipo de carnes y pescados, quesos, pastas y arroces

Servicio: 8ºc

D.O.  Utiel - Requena

Guia peñin 92 ptos.

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